tag:blogger.com,1999:blog-50381557914681866362024-03-06T05:40:39.877+01:00Cocina y ListoSarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.comBlogger84125tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-30258371010181589742014-03-08T10:58:00.000+01:002014-03-08T10:58:44.744+01:00MEZCLA DE ARROCES CON SALSA DE MANGO-NARANJA. Para hacer este plato he usado una combinación de 3 tipos de arroces :<b> arroz rojo, arroz salvaje y arroz vaporizado de grano largo.</b> Yo compro un paquete en el que vienen juntos los 3 tipos, pero los podemos encontrar también por separado y mezclarlos nosotros mismos como más nos guste. La salsa de mango-naranja la compré preparada ya.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwmgZBIGYauXxsgKG0BMFBXufWXHmiQL6Ic1sEKAJ2IAdHCSPghW3g_MVPjnqGAktqle_gOgGtaEFpxXcHKaVV47DKa-savHqmw8Abx3EHbxWX69zgYoIZo5esqNrx_o-QKnP5R17zHKQ/s1600/DSC_0108.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwmgZBIGYauXxsgKG0BMFBXufWXHmiQL6Ic1sEKAJ2IAdHCSPghW3g_MVPjnqGAktqle_gOgGtaEFpxXcHKaVV47DKa-savHqmw8Abx3EHbxWX69zgYoIZo5esqNrx_o-QKnP5R17zHKQ/s1600/DSC_0108.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
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</div>
<br />
<b>Ingredientes para 4 personas:</b><br />
<b><br /></b>
- 2 pimientos verdes italianos.<br />
- 6-7 champiñones grandes.<br />
- 1 lata de pimiento rojo asado.<br />
- 4 filetes de pechuga de pollo.<br />
- 1 cebolla.<br />
- salsa de mango-naranja (cantidad al gusto).<br />
- mezcla de arroz rojo, salvaje y de grano largo (cantidad que de normal pongamos para 4 personas).<br />
- aceite de oliva.<br />
- sal.<br />
<br />
<b>Preparación:</b><br />
<b><br /></b>
- Limpiamos y cortamos los pimientos verdes a tiras no muy gruesas, picamos la cebolla, limpiamos y cortamos los champiñones a dados, cortamos el pimiento rojo enlatado en tiras y troceamos la pechuga de pollo.<br />
<br />
- Una vez todo listo para empezar, ponemos agua abundante a hervir para el arroz. Una vez hirviendo echamos el arroz y vamos removiendo.<br />
<br />
- Mientras tanto, en una sartén grande, echamos un chorrito de aceite de oliva, una vez caliente, echamos la cebolla picada y dejamos pochar un poco a fuego bajo. Después echamos los pimientos verdes y los champiñones y sal, lo dejamos pochando un poco más. Añadimos por último el pimiento rojo y la pechuga y lo dejamos hasta que esté cocinado el pollo. Probamos de sal y rectificamos si hace falta.<br />
<br />
- Cuando el arroz esté cocido (mirar el tiempo que indica el paquete) , lo escurrimos bien y pasamos por agua fría. Una vez bien escurrido , lo agregamos a la sartén , agregamos la salsa de mango-naranja (la cantidad al gusto, podéis ir probando hasta que os parezca bien) y lo mezclamos bien, a fuego bajo, vamos removiendo un par de minutos para que se caliente el arroz de nuevo y se mezcle todo bien. <br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkwHYih5hcwMEpS1NwEEUaNrvL0HU4sZ0wUAnR1AMHUKqailTzbRSOwKd6RdOAUVDBplitLvIV50BettIN3QguvfHghYLOg8FHJ7QSYvaPFw5oOtjTHsjc9S0OK9OXQsIL1oYtaY2MhFQ/s1600/DSC_0110.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkwHYih5hcwMEpS1NwEEUaNrvL0HU4sZ0wUAnR1AMHUKqailTzbRSOwKd6RdOAUVDBplitLvIV50BettIN3QguvfHghYLOg8FHJ7QSYvaPFw5oOtjTHsjc9S0OK9OXQsIL1oYtaY2MhFQ/s1600/DSC_0110.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-33073830488571893972014-01-11T17:14:00.001+01:002014-01-11T17:14:25.687+01:00MAGDALENAS DE JAMÓN Y QUESO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV-pgr51vqSjtThTc7lcQW5_2Ij9OHlp4gsgfH61ecFYcwgwVtr2yVE_I6aKi0kB8OnLsKLVUlOEAhhU-MCYWqkD3mq7FcxZZkC9GYZ84H3sgYq7nNpU0mcaweCYJMYMT92q1y306lccY/s1600/DSC_0049.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV-pgr51vqSjtThTc7lcQW5_2Ij9OHlp4gsgfH61ecFYcwgwVtr2yVE_I6aKi0kB8OnLsKLVUlOEAhhU-MCYWqkD3mq7FcxZZkC9GYZ84H3sgYq7nNpU0mcaweCYJMYMT92q1y306lccY/s1600/DSC_0049.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Esta receta es del libro <b>"1 masa, 100 muffins" de Susanna Tee, </b>es un libro que me encanta y os recomiendo, tiene recetas tanto saladas como dulces muy buenas y es muy práctico. Me gustan las magdalenas saladas porque se pueden tomar para el almuerzo o merienda, o bien como aperitivos si las hacemos más pequeñitas, dan mucho juego.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXAxRoxbF4keUDI3IzoNewSEIZ8FgUMf0forf2EHtd0mSpJcxkiJ-QOLh0I8P_Ydohp7RoUpMHznhsu5HOASHBxKA4Qmf4wye3HHx3sexySm-kIFZ79HafGixd8izZrDLB-1PN6X8xWvk/s1600/DSC_0074.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXAxRoxbF4keUDI3IzoNewSEIZ8FgUMf0forf2EHtd0mSpJcxkiJ-QOLh0I8P_Ydohp7RoUpMHznhsu5HOASHBxKA4Qmf4wye3HHx3sexySm-kIFZ79HafGixd8izZrDLB-1PN6X8xWvk/s1600/DSC_0074.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
<b>Ingredientes (15 magdalenas): </b><br />
<br />
- 280 gr de harina blanca<br />
- 1 cucharada de levadura en polvo<br />
- 1/8 cucharadita de sal<br />
- pimienta negra recién molida<br />
- 100 gr de jamón de york cocido en lonchas cortado pequeño (yo usé jamón de pavo)<br />
- 140 gr de queso cheddar curado, rallado grueso (yo usé grana padano)<br />
- 2 huevos medianos<br />
- 250 ml de leche<br />
- 6 cucharadas de aceite de girasol.<br />
<br />
<b>Preparación:</b><br />
<br />
- Precalentar el horno a 200º.<br />
- En un cuenco grande ponemos : la harina tamizada, la levadura en polvo, la sal y la pimienta (cantidad a gusto).<br />
- Incorporamos el jamón y 100 gr de queso (el resto lo usaremos después para espolvorear)<br />
- Batimos ligeramente los huevos en un cuenco y agregamos la leche y el aceite. Hacemos un agujero en el centro de los ingredientes secos y vertemos los ingredientes líquidos batidos. Mezclamos un poco para que queden ligados, pero sin trabajarlos demasiado.<br />
- Repartimos la mezcla entre los moldes. Espolvoreamos las magdalenas con el resto del queso.<br />
- Horneamos durante unos 20 minutos o hasta que la masa suba y esté firme y dorada.<br />
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSCkv-NkOweKTZOXQfb0xAn6pys1Rku38Zm766ANXQyMkjJGUtqU5lANBSfMNKdsrh9ReswNGWeHAvYTQ3LCGtu8euyUwaupQz4NFnytkmt6cJ1AIKiQaVBSaM1wtiIV3_gbSHXoEkN2k/s1600/DSC_0046.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSCkv-NkOweKTZOXQfb0xAn6pys1Rku38Zm766ANXQyMkjJGUtqU5lANBSfMNKdsrh9ReswNGWeHAvYTQ3LCGtu8euyUwaupQz4NFnytkmt6cJ1AIKiQaVBSaM1wtiIV3_gbSHXoEkN2k/s1600/DSC_0046.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
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</div>
<br />
<br />Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-71280880995211282292013-12-21T13:49:00.000+01:002013-12-21T13:49:40.818+01:00TAGLIATELLE CON SALSA A LA ALBAHACA Y GRANA PADANOEste plato ha surgido improvisando con lo que tenía por casa, y ha resultado buenísimo, pienso repetirlo. Sólo por el aroma que desprendía la salsa con la albahaca mientras se cocinaba ya merece la pena, os lo recomiendo.<br />
<br />
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</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUMBW8juaCvHdXK1VLPbJDknoDfMouqA8-CnjKnSR9HPcat_JQ__s1qvTpx4VcD-tdNhT4qO4ZLCHgw0DXsBhUqOV6Md2TjjaL_OUDEpzvWm1RHzHfoqCFcB7uElxOwXMmqhOMhPx3Y2M/s1600/nuevo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="496" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUMBW8juaCvHdXK1VLPbJDknoDfMouqA8-CnjKnSR9HPcat_JQ__s1qvTpx4VcD-tdNhT4qO4ZLCHgw0DXsBhUqOV6Md2TjjaL_OUDEpzvWm1RHzHfoqCFcB7uElxOwXMmqhOMhPx3Y2M/s640/nuevo.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b>Ingredientes para 3 personas:</b><br />
<b><br /></b>
- 1 cebolla<br />
- 1 tallo de apio<br />
- 1 lata pequeña de pimiento rojo en conserva<br />
- 4 champiñones grandes<br />
- 400 gr de tomate troceado en conserva<br />
- 2 dientes de ajo<br />
- albahaca seca<br />
- pimienta negra recién molida<br />
- azúcar<br />
- sal<br />
- aceite de oliva<br />
- pasta del tipo que queráis<br />
- queso Grana Padano<br />
<br />
<b>Cómo lo preparamos:</b><br />
<b><br /></b>
- <b> </b>En una sartén grande , echamos un chorrito de aceite de oliva, y pochamos la cebolla picada fina y los dientes de ajo enteros sin pelar, a fuego no muy alto.<br />
<br />
- Cuando la cebolla empieza a estar transparente, añadimos el apio que habremos limpiado bien, quitándole los "hilitos" y cortado fino. Añadimos también los champiñones bien limpios y cortados en 4.<br />
<br />
- Damos unas vueltas y añadimos el pimiento cortado en tiras y el tomate.<br />
<br />
- Echamos un poco de sal, albahaca (yo le puse bastante, pero eso ya va a gustos),pimienta negra recién molida (muy poca), y una cucharadita de las de café de azúcar. Ponemos el fuego al mínimo y tapamos la sartén.<br />
<br />
- Cuando hierva lo probamos para ver si está a nuestro gusto de sal y especies, y sino rectificamos.Dejamos que vaya haciéndose la salsita poco a poco hasta que el tomate esté cocinado. Cuando esté buena la salsa quitamos los dientes de ajo antes de servir.<br />
<br />
- Mientras tanto hervimos la pasta con abundante agua y un pellizco de sal.<br />
<br />
- Cuando todo esté listo emplatamos, poniendo la pasta bien escurrida con un poco de salsa por encima y queso Grana Padano rallado. Si queréis se puede gratinar. Y a disfrutar de este plato bien sano y rico!!<br />
<br />
Y por si no vuelvo a publicar en estos días, os deseo a tod@s que paséis unas <b>FELICES FIESTAS!!!! </b>disfrutad al máximo de la compañía de los vuestros !<br />
<br />
<br />Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-16158659187311580712013-11-22T17:04:00.001+01:002013-11-22T17:04:19.205+01:00MERLUZA Y SALMÓN CON TOQUE DE PIMIENTA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUjf1NI7-5ccs6hRDeZYW6dF-UfvtHqvIh1ziIFfUlFkgXEkQQvoacDrvqNCcaF-zDqtmye_mmxsuEQ6dEsq2TMsz2kQRa9Q6m1RC79YopeClJLl2tsJFlcZOatcihCMAOd4YG67JJeTY/s1600/DSC_0025.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUjf1NI7-5ccs6hRDeZYW6dF-UfvtHqvIh1ziIFfUlFkgXEkQQvoacDrvqNCcaF-zDqtmye_mmxsuEQ6dEsq2TMsz2kQRa9Q6m1RC79YopeClJLl2tsJFlcZOatcihCMAOd4YG67JJeTY/s640/DSC_0025.jpg" width="640" /></a></div>
<b><br /></b>
<b>Ingredientes (4 personas): </b><br />
<b><br /></b>
- 2 rodajas de salmón<br />
- 4 rodajas de merluza<br />
- 1 calabacín<br />
- 1 cebolla<br />
- 1 pimiento verde<br />
- 1 tomate grande<br />
- aceite de oliva<br />
- pimienta negra molida<br />
- sal<br />
<br />
<b>Preparación:</b><br />
<b><br /></b>
<b>- </b>Limpiamos bien todas las verduras , cortamos la cebolla en tiras finas y el calabacín , el pimiento y el tomate a rodajas.<br />
- En una cazuela de barro o fuente para horno, colocamos primero la cebolla, encima el calabacín, el pimiento y finalmente el tomate.<br />
- Echamos un chorrito de aceite de oliva, un poco de pimienta negra molida y sal.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoHCjO5VZy6-Ir3ZaCfnp47BC0-8a_8sO66GXPHHdBWi4fbUOFyaGdF-quUJEZHeR5Pj7OY6haifqAPpDUTthdNoVp4f1WpGUbLnr9UZo8ctDxS71t_SRCSIdw1seZZMFL-G48JfGab9k/s1600/DSC_0013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjoHCjO5VZy6-Ir3ZaCfnp47BC0-8a_8sO66GXPHHdBWi4fbUOFyaGdF-quUJEZHeR5Pj7OY6haifqAPpDUTthdNoVp4f1WpGUbLnr9UZo8ctDxS71t_SRCSIdw1seZZMFL-G48JfGab9k/s640/DSC_0013.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
- Lavamos el pescado y lo ponemos encima de las verduras.<br />
- Echamos un poquito de aceite de oliva, sal (ojo no nos pasemos con la sal...) y un poco de pimienta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBptqYn8woldJORLPqQLtz5vQzX_GNSagk00oSS8WUx5StE7HcVST2bVz5WiuUDw0pBWbThM8dr6ltLR6b0z4lfRDl9oVd6m3jFyJvjQK6kG74wco34BDxcSfWHLHg3JkjIYUFgPUqY5g/s1600/DSC_0015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBptqYn8woldJORLPqQLtz5vQzX_GNSagk00oSS8WUx5StE7HcVST2bVz5WiuUDw0pBWbThM8dr6ltLR6b0z4lfRDl9oVd6m3jFyJvjQK6kG74wco34BDxcSfWHLHg3JkjIYUFgPUqY5g/s640/DSC_0015.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS8_kPW3AF46Nfu540JDoTsp4hAC38GxTgzN2Kyxxs2rV0VzszDRa1bMVag9vhzuoP2ZABMlw5nQo-awCrHGv0jDwmm9-HfpTxN1rO_BubmoEvUTjbsojU5Fu96yWjmvHHmwmUIg9G3Bo/s1600/DSC_0016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjS8_kPW3AF46Nfu540JDoTsp4hAC38GxTgzN2Kyxxs2rV0VzszDRa1bMVag9vhzuoP2ZABMlw5nQo-awCrHGv0jDwmm9-HfpTxN1rO_BubmoEvUTjbsojU5Fu96yWjmvHHmwmUIg9G3Bo/s640/DSC_0016.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
- Lo metemos en el horno, que habremos pre-calentado, a <b>200º durante 20-25 minutos</b>. Ya tenemos listo un plato de pescado rico y muy sano , con un sabor diferente por el toque de pimienta que nos gustó mucho tanto en la merluza como con en el salmón.<br />
<br />
<br />
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</div>
<br />Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com19tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-11855621037910909262013-10-28T15:05:00.000+01:002013-10-28T15:05:10.252+01:00GARBANZOS ESTOFADOS CON CHORIZO Y BACON<div>
Hoy os dejo la receta de garbanzos tal y como los hace mi madre siempre en casa y usando la olla exprés. </div>
<b></b><br />
<div>
<b><b><br /></b></b>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSFtgkJ3V1lApAW4RjMT62rEGT4vC6WLoG1rPjuDjCPmN1RIg_GTs6DmznSlur_RiEAG25OVmgIusKraScjUBoBVbGYIrgHlDwY6BOIzMOoXKrw-gt3J8NramNG_CnGK1xJ34lqhb4Pd0/s1600/2013-10-23+14.24.50.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSFtgkJ3V1lApAW4RjMT62rEGT4vC6WLoG1rPjuDjCPmN1RIg_GTs6DmznSlur_RiEAG25OVmgIusKraScjUBoBVbGYIrgHlDwY6BOIzMOoXKrw-gt3J8NramNG_CnGK1xJ34lqhb4Pd0/s640/2013-10-23+14.24.50.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<b>
</b>
<div>
<b><b><br /></b></b></div>
<b>
Ingredientes para 4 personas:</b><br />
<div>
<br /></div>
<div>
- 2 puñados por persona de garbanzos</div>
<div>
- 1 cebolla mediana</div>
<div>
- 1 tomate mediano</div>
<div>
- 2 dientes de ajo</div>
<div>
- 1 patata</div>
<div>
- 2 hojas de laurel</div>
<div>
- 1 cucharadita de pimentón dulce</div>
<div>
- 120 gr. de bacon en tiras (un paquetito de los pequeños)</div>
<div>
- chorizo picante (cantidad a gusto y si os gusta más no picante lo podéis cambiar)</div>
<div>
- vinagre</div>
<div>
- colorante</div>
<div>
- aceite de oliva</div>
<div>
- sal</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Preparación:</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
- La noche anterior dejamos los garbanzos a remojo en agua, bien cubiertos, hasta la hora de hacer la comida.</div>
<div>
- En la olla exprés, echamos un chorrito de aceite de oliva y sofreímos un poco la cebolla picada (que no llegue a hacerse) , después añadimos la patata cortada a dados grandes y sofreímos un poco más. </div>
<div>
- Añadimos el tomate rallado y lo dejamos un poco más .Añadimos los ajos enteros y con piel, el laurel, el bacon, el chorizo y damos unas vueltas.</div>
<div>
- Añadimos una cucharadita de pimentón dulce y removemos rápidamente para que no se nos queme, después echamos los garbanzos que habremos escurrido , agua (justo cubriendo todo), un chorrito de vinagre, un poco de colorante y sal. </div>
<div>
- Cerramos la olla exprés, y ponemos el fuego al máximo. A partir de que empieza a salir el vapor , bajamos el fuego al mínimo y lo dejamos media hora al fuego. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
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</div>
<br /></div>
Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-74780299363253649572013-09-19T15:52:00.000+02:002013-09-19T15:52:11.981+02:00QUICHE DE BACON Y VERDURASY después de tanto tiempo... vuelvo al blog!! Últimamente he entrado muy de vez en cuando para echar un vistazo a vuestras recetas pero sin tiempo ni para comentar,ahora que tengo tiempo libre me apetece muchísimo volver a publicar, así que espero cojer ya la marcha definitiva jeje y no volver a hacer un parón tan largo.
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2NFVTHdiJpC9embYAEkSf9S6H6Gw5KOs2ll4ivTIS0RN90ApEGaMPOhcJcwNN_ssXz_L5cqYmcPGKN48sYR9wVNKLeEpaxjwga4FB6LKKpCfO_R3pJpBy5mVtA8plYgLDR9p259LkMKk/s1600/2013-09-15+14.20.06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2NFVTHdiJpC9embYAEkSf9S6H6Gw5KOs2ll4ivTIS0RN90ApEGaMPOhcJcwNN_ssXz_L5cqYmcPGKN48sYR9wVNKLeEpaxjwga4FB6LKKpCfO_R3pJpBy5mVtA8plYgLDR9p259LkMKk/s640/2013-09-15+14.20.06.jpg" width="640" /></a></div>
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</div>
<b><br /></b>
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
- 1 lámina de masa quebrada congelada<br />
- 1 cebolla grande<br />
- 1 lata pequeña de champiñones laminados en conserva<br />
- 1 zanahoria grande<br />
- 1 paquetito de bacon en tiras<br />
- 4 huevos<br />
- 200ml de nata liquida para cocinar (1 brick pequeño)<br />
- sal<br />
- nuez moscada molida<br />
- aceite de oliva<br />
<br />
<b>Preparación:</b><br />
<br />
- Descongelamos la masa quebrada, la extendemos un poco con la ayuda de un rodillo y la colocamos cubriendo el molde desmontable para la quiche (la masa que yo compro es cuadrada, así que la recorto un poco para que quede bien).<br />
<br />
- Encendemos el horno a 200º para que vaya calentándose.<br />
<br />
- Picamos la cebolla, y cortamos la zanahoria no muy gruesa. En una sartén , echamos un chorrito de aceite de oliva y pochamos a fuego bajo la cebolla, la zanahoria y los champiñones. Añadimos después el bacon y una pizca de sal a gusto, seguimos pochando hasta que esté listo. Lo reservamos. <br />
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<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXeYTTzWwrVZJBpBJIBpCG9PMOiUQdDqUfQUJsXu9KjCvPie95MyhZTRyStYJdkK81Tgmb104qNYDY-V8yfjiBi4bE7mr6VdbDcDFgna494Rh6XR5BqbnGUujKmDHr46CKYT90jPXNF10/s1600/2013-09-15+13.09.21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXeYTTzWwrVZJBpBJIBpCG9PMOiUQdDqUfQUJsXu9KjCvPie95MyhZTRyStYJdkK81Tgmb104qNYDY-V8yfjiBi4bE7mr6VdbDcDFgna494Rh6XR5BqbnGUujKmDHr46CKYT90jPXNF10/s400/2013-09-15+13.09.21.jpg" width="400" /></a></div>
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<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVuadLBby80LRUJ6OZg2Q7iKsRaBvBMzhFM-guUZspVacdL1UwjxjGTrEhJvMq_a8ChwuBricK2qx98QBXrj4q4kIapU6DpRltPgyfPTzl5GHmeFVXgN9VUHuiPfzO2MswXCPv6e2Z9zo/s1600/2013-09-15+13.10.09.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVuadLBby80LRUJ6OZg2Q7iKsRaBvBMzhFM-guUZspVacdL1UwjxjGTrEhJvMq_a8ChwuBricK2qx98QBXrj4q4kIapU6DpRltPgyfPTzl5GHmeFVXgN9VUHuiPfzO2MswXCPv6e2Z9zo/s400/2013-09-15+13.10.09.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
- Mientras, metemos la masa en el horno para que se nos haga un poco, pero NO la dejaremos que se dore sino luego se nos quemará. Cuando coje un poquitín de color la sacamos.<br />
<br />
- En un bol, mezclamos la nata con los 4 huevos y lo batimos un poco. Añadimos nuez moscada molida a gusto y las verduras con el bacon que tenemos reservadas. Lo mezclamos bien y lo vertemos en el molde sobre la masa. (Se le puede poner un poco de queso rallado por encima del que más os guste, yo esta vez no le puse)<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTLrSLHluV9zhIU-WgV2pxT6UbKfGAQEalghJOv6ZTxpDy9yeVMTUNwbcULpQ9ZIeqXYkrF4cqV-cxLXHtnGVKD2RReSKChHISNmjdTsbsnOaLKffl4QbEXBRCNnO8E25VwMghsajkVC0/s1600/2013-09-15+13.17.02.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTLrSLHluV9zhIU-WgV2pxT6UbKfGAQEalghJOv6ZTxpDy9yeVMTUNwbcULpQ9ZIeqXYkrF4cqV-cxLXHtnGVKD2RReSKChHISNmjdTsbsnOaLKffl4QbEXBRCNnO8E25VwMghsajkVC0/s320/2013-09-15+13.17.02.jpg" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLu0GmauTAlkVZFyfWzbBQoWv1azOXX9Nj0kiIDUZnIOcy_chcUEN72wkQfouPjSFnoE9btI74c9JwTGLtG7aG62BhSSkmauZJPxI0yGpECeXvU2wYtJKGFGTAOs71z-S4iQZKINymDoc/s1600/2013-09-15+14.20.30.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLu0GmauTAlkVZFyfWzbBQoWv1azOXX9Nj0kiIDUZnIOcy_chcUEN72wkQfouPjSFnoE9btI74c9JwTGLtG7aG62BhSSkmauZJPxI0yGpECeXvU2wYtJKGFGTAOs71z-S4iQZKINymDoc/s400/2013-09-15+14.20.30.jpg" width="300" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
- Lo introducimos en el horno hasta que esté dorado por encima.Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-29897518231670517822012-08-07T21:19:00.001+02:002012-08-07T21:19:34.877+02:00FIDEUÁ RÁPIDALa he llamado fideuá rápida porque la hemos echo sin hacer el caldo de pescado, con lo que además de resultar más económica (cosa importante ahora mismo), se necesita menos tiempo, y con el sofrito de pescado y una pastilla de caldo de pescado tiene igualmente un sabor buenísimo. <br />
<br />
Hemos usado una bolsa de congelado que viene variada para fideuá o paellas de pescado, pero se puede usar fresco , cada cual cómo prefiera. <br />
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNWR1hS-nEunO3ji1oiE3aDnt6U3-TcKJ9ZC50bp29kqbd-Hm6KXq5Z9IIn-nv_ScFbjv4so9uJvyI6JDpyOECEnJH1L8nN13WX0dZ2d71YmvwDHANOKF4_oJc0niD5scguKg2v70hC9A/s1600/2012-08-05+14.33.50-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="454" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNWR1hS-nEunO3ji1oiE3aDnt6U3-TcKJ9ZC50bp29kqbd-Hm6KXq5Z9IIn-nv_ScFbjv4so9uJvyI6JDpyOECEnJH1L8nN13WX0dZ2d71YmvwDHANOKF4_oJc0niD5scguKg2v70hC9A/s640/2012-08-05+14.33.50-1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>Ingredientes para 5 personas :</b><br />
<br />
- Congelado para fideuá que lleva: unos langostinos, unas gambitas, sepia, unos trozos de pescado, unos mejillones y unas pocas almejas (400 gr aproximadamente)<br />
- 1 cebolla mediana<br />
- 1 tomate maduro mediano<br />
- Fideos para fideuá ( medida 3 vasos de los de agua aprox. según si os gusta que quede <i>aldente</i> o no )<br />
- Una pastilla de caldo de pescado<br />
- 1 litro de agua<br />
- Sal y aceite<br />
- Colorante alimenticio<br />
<br />
<b>Preparación:</b> <br />
<br />
Una vez descongelado todo el pescado, ponemos las almejas con agua y sal para limpiarlas bien. Mientras tanto, en un chorrito de aceite de oliva sofreimos unos minutos el resto de pescado.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia1mEimVXbPVjk8oQbY9cyWrSrlGCTRcy2Ojgb2mhOEybqi7L6N3omFmw94apFq2_Hj42Dc9OWWGrgqZTblTIxF1o36eOaFAEzBS_cDSdJ1QSgUpMu9cPYRaFsbaWlaeSuPFyjc6yUydM/s1600/2012-08-05+13.58.15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia1mEimVXbPVjk8oQbY9cyWrSrlGCTRcy2Ojgb2mhOEybqi7L6N3omFmw94apFq2_Hj42Dc9OWWGrgqZTblTIxF1o36eOaFAEzBS_cDSdJ1QSgUpMu9cPYRaFsbaWlaeSuPFyjc6yUydM/s400/2012-08-05+13.58.15.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Pelamos y trituramos la cebolla y el tomate , y cuando los langostinos del sofrito cogen color lo añadimos. Removemos, echamos un poco de sal y dejamos unos minutos más.<br />
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</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPRlSqCaCX1gec53fVRLIMKLhq-zyoyJWq_elS8I1UO6FksEhlt3kmRuWzwrDhd9PZ1iPuuvmhHgb1HsaxEmqm6VwXSKl084ylW8f22N8ydAHRLnoh9YcC3xfDqEhIFgccITc4pogHyK0/s1600/2012-08-05+14.02.18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPRlSqCaCX1gec53fVRLIMKLhq-zyoyJWq_elS8I1UO6FksEhlt3kmRuWzwrDhd9PZ1iPuuvmhHgb1HsaxEmqm6VwXSKl084ylW8f22N8ydAHRLnoh9YcC3xfDqEhIFgccITc4pogHyK0/s400/2012-08-05+14.02.18.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Añadimos el litro de agua , la pastilla de pescado desmenuzada y un poco de colorante. Lo dejamos que hierva 5 minutos , rectificamos de sal si es necesario y agregamos las almejas (que teníamos a remojo) y los fideos.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVu13RkKJtfL5XcUOEZ4nk7wU8S__QUwmAcIQhrfIMG5cKZ-vrylfVpzwGItqMklN9xRIUWyu-5_Mb1ZkCAjs-_NHpRz_DreJquBcjdZTOyCPihEjYifTJj9gOrfJGZUJ_GyxzDfcFlPU/s1600/2012-08-05+14.14.00.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVu13RkKJtfL5XcUOEZ4nk7wU8S__QUwmAcIQhrfIMG5cKZ-vrylfVpzwGItqMklN9xRIUWyu-5_Mb1ZkCAjs-_NHpRz_DreJquBcjdZTOyCPihEjYifTJj9gOrfJGZUJ_GyxzDfcFlPU/s400/2012-08-05+14.14.00.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
Cuando los fideos absorven todo el caldo ya está lista la fideuá. <br />
<br />
<br />
<br />Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-44190178901961650612012-04-30T10:36:00.001+02:002012-04-30T10:40:09.174+02:00PASTA CON VERDURAS Y SURIMIHe modificado una receta que ya tenía publicada en el blog y que suelo hacer bastante , que es la <a href="http://www.cocinaylisto.blogspot.com.es/2010/11/pasta-light.html" target="_blank">PASTA LIGHT</a>. He añadido champiñones y he cambiado las especias, y así está más rica, aunque tampoco dejaré de hacerla del otro modo. A ver que os parece.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOlSeK7o6BGnrIte7VQUxDGvLvRJCtWkiocKXJkyPF96lhqz0W5iO8ljg-QdfxCrKhCkwUfdmcdbIdMudXIbarGLqqE8Sdoa5TvF73G6tM09dK_XAl8am3RioAVAwr7YsxvtkI3pQRctc/s1600/280420121125.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOlSeK7o6BGnrIte7VQUxDGvLvRJCtWkiocKXJkyPF96lhqz0W5iO8ljg-QdfxCrKhCkwUfdmcdbIdMudXIbarGLqqE8Sdoa5TvF73G6tM09dK_XAl8am3RioAVAwr7YsxvtkI3pQRctc/s640/280420121125.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<b>INGREDIENTES PARA 2:</b><br />
<br />
- Pasta (la que más os guste)<br />
- 6 palitos de cangrejo<br />
- 1 pimiento verde grande<br />
- 2 quesos frescos pequeños<br />
- 7-8 champiñones<br />
- pimienta negra molida<br />
- perejil seco<br />
- orégano<br />
- 1 diente de ajo<br />
<br />
<b>PREPARACIÓN:</b><br />
<br />
- Ponemos el agua a hervir en un cazo para hacer la pasta, con un pellizco de sal.<br />
<br />
- En un poco de aceite, sofreímos el diente de ajo entero, el pimiento cortado en tiras y los champiñones cortados en dados o láminas. (Podéis laminar el ajo, yo lo pongo entero porque me gusta el sabor pero no encontrármelo en el plato).<br />
<br />
- Echamos un pizca de sal , pimienta negra,orégano y perejil seco a gusto. Cuando ya está añadimos los palitos de cangrejo o surimi troceados y damos un par de vueltas.<br />
<br />
-Escurrimos la pasta y la echamos a la sartén junto el sofrito. Damos unas vueltas y añadimos el queso fresco cortado en dados. Ya lo tenemos listo para servir.<br />
<br />Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-69655147663717481462012-04-26T22:46:00.000+02:002012-04-27T00:11:06.722+02:00GUISANTES CON PAVO Y QUESO FRESCOEste es un plato de estos que haces un día con lo que tienes en la nevera, improvisando, y al final se queda como receta fija. Es una "receta tonta" pero que hago a menudo porque además de ser rapidísima y necesitarse pocos ingredientes (por lo tanto económica jeje), es muy sana. A ver si os gusta!<br />
<br />
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</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9MXV7bq6sT4oqvwSaVeywuqeCi03jNXjXgykyEvzRt5siE2ZDu9763EfVq2q9udArSI7DOC7pCPYnzUGCRvficgR33EntpX3Zl1ZpL-sMO3qEmoJQwVylQ8cA9gSHWWvAe1e2L1CX5Jc/s1600/260420121115.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9MXV7bq6sT4oqvwSaVeywuqeCi03jNXjXgykyEvzRt5siE2ZDu9763EfVq2q9udArSI7DOC7pCPYnzUGCRvficgR33EntpX3Zl1ZpL-sMO3qEmoJQwVylQ8cA9gSHWWvAe1e2L1CX5Jc/s640/260420121115.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
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</div>
<br />
INGREDIENTES (no os pongo cantidades porque en verdad no importa la cantidad exacta que pongamos, a gusto de cada uno):<br />
<br />
- Guisantes congelados (pueden ser frescos)<br />
- Fiambre de pavo, yo uso pechuga.<br />
- Queso fresco<br />
-1 diente de ajo<br />
<br />
PREPARACIÓN:<br />
<br />
Con un poquito de aceite rehogamos los guisantes junto con un diente de ajo. Aunque los guisantes sean congelados, no hace falta descongelarlos. Añadimos una pizca de sal.<br />
Mientras, cortamos unas tiras de fiambre de pavo y las añadimos a los guisantes. Damos unas vueltas, y lo servimos en el plato junto con el queso fresco.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOKCvxRTBqmlwyqu1CqLCxHDJKddTwUug352q6UhKCB-waHwD2ZX6Drysl_A0fu3-pwlTuKRuomOaLCMn86jg84kU8A-e7rOGAYSoYSHsGARoxUm13uClFuH2fP3BJaFkUKMl-ja-h32I/s1600/260420121113.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOKCvxRTBqmlwyqu1CqLCxHDJKddTwUug352q6UhKCB-waHwD2ZX6Drysl_A0fu3-pwlTuKRuomOaLCMn86jg84kU8A-e7rOGAYSoYSHsGARoxUm13uClFuH2fP3BJaFkUKMl-ja-h32I/s640/260420121113.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Cómo veis, más sencillo no puede ser. Sólo necesitamos unos minutillos para que se hagan los guisantes, que una vez en la sartén se descongelan rapidísimo.<br />
<br />Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-77543673254088944482012-04-22T14:07:00.001+02:002012-04-22T14:10:53.360+02:00PREMIO "TU ESTILO".<span style="font-weight: normal;">Buenas!! ya me daréis por desaparecida no?? jeje, hoy vuelvo , aunque no es para poner ninguna receta, sino para hablaros de un premio que me ha dado nuestra compañera del blog <a href="http://entre-plato.blogspot.com.es/2012/03/agradecimientos-y-premios.html?showComment=1335093606119#c3084629903799669414" target="_blank">Entre plato y plato</a> (hace ya sobre un mes que me lo dio pero no he podido escribir antes).</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdrKHzSwxbnG7guX0ShdZ57eLuIf9H9Pff8sHP69qQuoP2v_3nHdsdGcFh9k-1CyP6FXHnio5skKv6Jl_0sc_Jsyer5XJJBYq9nrbNJYp3YCJbvjK8Ig5YMh9Dm0Ye8NuQfkZK7CcQ-Sc/s1600/descarga.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdrKHzSwxbnG7guX0ShdZ57eLuIf9H9Pff8sHP69qQuoP2v_3nHdsdGcFh9k-1CyP6FXHnio5skKv6Jl_0sc_Jsyer5XJJBYq9nrbNJYp3YCJbvjK8Ig5YMh9Dm0Ye8NuQfkZK7CcQ-Sc/s1600/descarga.png" /></a></div>
<br />
Es el premio <b>"Tu estilo"</b>, y desde aquí quiero agradecerle que haya pensado en mí, y porque ha echo que me anime a empezar a publicar de nuevo. La verdad es que lo hecho de menos, así es que igual dentro de nada me tenéis por aquí otra vez.<br />
Este premio consiste en contar 7 cosas sobre mí y concederlo a otras 15 personas, y la verdad es que me parece una idea genial, así podemos conocer algo más sobre todos nosotros/as, ¿no os parece?.<br />
<br />
Yo de momento, y espero que me disculpéis, no voy a poner las cosas sobre mi, lo dejo para más adelante, ando muy liada y como comprenderéis esto lleva más tiempo, pero sí que voy a nombrar a los 15 blogs que he escogido.Me ha costado mucho escogerlos, todo los que sigo son estupendos, y muchísimos! jeje. Pero finalmente esta es la lista:<br />
<br />
<a href="http://misrecetasfavoritas2.blogspot.com.es/" target="_blank">Mis recetas favoritas</a><br />
<a href="http://notasenmicocina.blogspot.com.es/" target="_blank">Notas en mi cocina</a><br />
<a href="http://lalibretaderecetas.blogspot.com.es/" target="_blank">La libreta de recetas</a><br />
<a href="http://trini-recetas.blogspot.com.es/" target="_blank">El duendecillo de mi cocina</a><br />
<a href="http://blogmiren.blogspot.com.es/" target="_blank">Blogmiren</a><br />
<a href="http://bocaymantel.blogspot.com.es/" target="_blank">Boca y Mantel</a><br />
<a href="http://joanmasgoret.blogspot.com.es/" target="_blank">Can Joan i Sara</a><br />
<a href="http://cocinandoparalola.blogspot.com.es/" target="_blank">Cocinando para Lola</a><br />
<a href="http://cocinoydisfruto.blogspot.com.es/" target="_blank">Cocino y disfruto</a><br />
<a href="http://cocinandoparamispeques.blogspot.com.es/" target="_blank">Cocinando para mis peques</a><br />
<a href="http://dulcealgodn.blogspot.com.es/" target="_blank">Dulce Algodón</a><br />
<a href="http://elpucherodenora.blogspot.com.es/" target="_blank">El puchero de Nora</a><br />
<a href="http://cocinaserrano.blogspot.com.es/" target="_blank">Jose Enrrique Serrano</a><br />
<a href="http://lasrecetasderosazapata.blogspot.com.es/" target="_blank">Las recetas de Rosa</a><br />
<a href="http://cocinatic.blogspot.com.es/" target="_blank">Perol y Mortero</a><br />
<br />Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-11430949713925637132011-11-25T16:10:00.000+01:002011-11-25T16:10:20.558+01:00MOUSSE DE TIRAMISÚLe llamamos así porque esta mousse es la que usamos para hacer la tarta de tiramisú, y sale buenísima, nos dió la receta mi cuñada que estuvo viviendo en italia 5 años. Cuando hagamos la tarta os pondré las fotos , que ahora mismo no tengo. A veces acemos simplemente el relleno, que es esta mousse, como postre; o si sobra un poco de la tarta lo podemos aprovechar de esta manera.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizH7sxG5_r19W4UJnqAElGw3TTmPk78vSaW4C-4bIfFuplSpG-RVUD3hmr9emoPDurEnBCoa-v8Pu9DPjrDa6vxJEEZN2XaniOKSljrYC-JTH_3Hhv69hxHUPZs4IHB9n3jQpiEM35jiY/s1600/IMAG0517.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizH7sxG5_r19W4UJnqAElGw3TTmPk78vSaW4C-4bIfFuplSpG-RVUD3hmr9emoPDurEnBCoa-v8Pu9DPjrDa6vxJEEZN2XaniOKSljrYC-JTH_3Hhv69hxHUPZs4IHB9n3jQpiEM35jiY/s640/IMAG0517.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<div class="MsoNormal"><b><span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">Ingredientes: </span></b><br />
<br />
</div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="text-indent: -18pt;"><span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;"><span style="font: 7pt "Times New Roman";"></span></span><span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;"> 5 huevos</span><br />
<span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">2 terrinas de queso Mascarpone</span><br />
<span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">Cacao en polvo o chocolate valor en polvo (para espolvorear)</span><br />
<span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">Café (para mojar las galleas)</span><br />
<span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">Galletas tipo “Maria” o bizcochitos, lo que más os guste.</span><br />
<span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">6 cucharadas soperas de azúcar</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt; text-indent: -18.0pt;"><br />
</div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; text-indent: -18pt;"><b><span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">Preparación</span></b><br />
<b><span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;"> </span></b><span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;"> </span></div><div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -18.0pt;"><span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;"> Separamos las claras de las yemas. </span><br />
<span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;"> Mezclamos el azúcar con las yemas hasta que se quede bien disuelto el azúcar. </span><br />
<span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">Añadimos el queso Mascarpone, primero una terrina y mezclamos y después la otra terrina para que sea más fácil mezclarlo bien, sin que quede ningún grumo.</span><br />
<span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">Batimos las claras hasta que queden “a punto de nieve”. Añadimos la mezcla anterior poco a poco a las claras; sin remover circularmente, si no de arriba hacia abajo para que no bajen las claras.</span><br />
<span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">Vamos mojando las galletas o bizcochitos con el café que habremos hecho (si lo preferís más dulce podéis echarle un poco de azúcar al café) y las vamos poniendo en el fondo de los recipientes que escojamos.</span><br />
<span lang="ES-TRAD" style="font-size: 12pt; line-height: 115%;">Después vamos echando la mezcla en los recipientes y espolvoreamos con el caco en polvo. Lo metemos en la nevera una o dos horas para que repose y listo.</span></div><div class="MsoNormal" style="margin-left: 18.0pt;"><br />
</div>Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-58790826884594586182011-10-02T20:53:00.001+02:002011-11-28T11:31:40.832+01:00OSOBUCO DE PAVO GUISADOHola a tod@s!! Que ganas tenía ya de publicar de nuevo y pasarme por aquí para visitaros a tod@s. Hace unos dos meses que no he publicado ,por motivos personales no he podido dedicar tiempo al blog ni a visitaros , pero ya estoy por aquí de nuevo con las pilas cargadas!<br />
<br />
Empiezo con un guisadito de osobuco de pavo ; es la primera vez que he comido esta carne y me ha sorprendido muchísimo, quedo muy tierna y tiene un sabor muy bueno. Repetiremos! y además la carne de pavo es muy económica, así que tenemos un plato bien sano, sencillito de preparar y baratito, ¿qué más se puede pedir?.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-c4K9KRmmDG8I0wmUsPSUO-M0oOMR_GJiUzk-dsHmtYtDawpfvqg7TS9wfMWI1Rme6Nad-4-WiLgANkVWDzIlT2j0v-aNY_EQ12ymz8rCYilleW71jFNlEO6tQwJsjaagDWn6N_-G3Ew/s1600/IMAG0843.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-c4K9KRmmDG8I0wmUsPSUO-M0oOMR_GJiUzk-dsHmtYtDawpfvqg7TS9wfMWI1Rme6Nad-4-WiLgANkVWDzIlT2j0v-aNY_EQ12ymz8rCYilleW71jFNlEO6tQwJsjaagDWn6N_-G3Ew/s640/IMAG0843.jpg" width="640" /></a></div><br />
Ingredientes para 2 personas (cantidades aproximadas, no tiene mucha importancia la cantidad, lo calculamos según los comensales):<br />
<br />
- osobuco de pavo (2 piezas grandes)<br />
- 2 zanahorias<br />
- 1cebolla pequeña<br />
- champiñones<br />
- un puñadito de judías verdes planas<br />
-1 tomate maduro rallado<br />
- 1 hoja de laurel<br />
- 2 dientes de ajo<br />
<br />
Preparación:<br />
<br />
- Lo vamos a preparar en la olla a presión. Pelamos y rallamos el tomate, pelamos y cortamos las zanahorias en trozos pequeños, picamos la cebolla , limpiamos y troceamos las judías y limpiamos y cortamos los champiñones .<br />
<br />
- Echamos un chorrito de aceite de oliva en la olla y cuando se caliente , echamos la cebolla , el laurel y el diente de ajo entero. Pochamos un poco y añadimos el tomate rallado y el resto de verduras.<br />
<br />
- Damos unas vueltas y añadimos la carne y una pizca de sal.<br />
<br />
- Cuando la carne coge color añadimos un poco de agua (yo puse medio vaso de agua, porque las verduras hacen también juguito). Tapamos la olla, y lo dejamos 15-20 minutos desde que empieza a salir el vapor .<br />
<br />
<br />
Nos queda un guiso buenísimo, para mojar pan! Espero que os guste!Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-1562474229307678352011-07-11T22:44:00.000+02:002013-11-23T19:23:49.485+01:00SPAGHETTI CON BRÓCOLICómo van esas vacaciones?!! Espero que l@s que podáis, estéis disfrutando muchísimo de ellas, si es que las tenéis ya, y los que no... paciencia!!que todo llega!! .<br />
<br />
Yo estoy de vuelta en casa, en mi pueblo con mi familia , que hacía ya un par de meses que no les veía, y aunque estoy de "vacaciones" no me lo parece,otra vez vuelvo a las andadas (el montón de libros de mi escritorio cada vez crece más...) cómo echo de menos los veranos sin nada de nada que hacer!! aiss, pero como he dicho antes, todo llega!! y cada esfuerzo tiene su recompensa, verdad??! (eso espero, que como tenemos las cosas... me veo en la cola del paro, y los libros creciendo y creciendo jeje)<br />
<br />
Os traigo un plato de pasta más sano, sin salsas, más ligerito , que hice todavía antes de volver al pueblo y que pienso repetir aquí en casa porque a pesar de ser muy sencillo está buenísmo. Y si el brócoli no os gusta, pues se puede combinar otra verdurita, que con el queso fresco me parece que cualquiera puede quedar buena. Es sólo una idea, se le puede echar algo de imaginación e ir cambiando. Espero que os guste!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKP1eBuOcST_OkIXkkOOnbnp41EhHfqjPuI2rkntvs4zSosHVVgfL7dTnRG2ECLvHxFOC49cgYKj9i2VpxwA5ylJ4Ud-A6CqkQeZoQKAnX6JbifzJq3hnpMkD_ChSuesaYgvP3mNl1QcA/s1600/IMAG0609.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKP1eBuOcST_OkIXkkOOnbnp41EhHfqjPuI2rkntvs4zSosHVVgfL7dTnRG2ECLvHxFOC49cgYKj9i2VpxwA5ylJ4Ud-A6CqkQeZoQKAnX6JbifzJq3hnpMkD_ChSuesaYgvP3mNl1QcA/s640/IMAG0609.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Quiero hablaros también de un sorteo que está haciendo Tytania en su blog <a href="http://micocinitadejuguete.blogspot.com/2011/07/sorteo-100-primeros-seguidores-apuntaos.html">Mi Cocinita de Juguete</a> , os animo a que os paséis por allí y participéis en su sorteo, tiene unos premios muy muy apetitosos!. Seguro que much@s ya la conocéis , pero para l@s que no, os recomiendo la visita a este estupendo blog. a la derecha de este blog tenéis el logo de su sorteo, pinchando en la imagen también podéis ir directo a la entrada.<a href="http://www.blogger.com/"></a><br />
<br />
Y ahora si,voy con la receta ya ,que hoy me habéis pillado inspirada para escribir y si me enrollo no paro jejeje.<br />
<br />
<b>Ingredientes</b> (no os pongo cantidades por que no es importante, simplemente lo que os parezca o la cantidad que tengáis) :<br />
<br />
- Spaghetti<br />
- Brócoli<br />
- Queso fresco<br />
- Champiñones laminados<br />
- Orégano<br />
- Pimienta negra molida<br />
<br />
<b>Procedimiento:</b><br />
<br />
Lavamos y cortamos el brócoli en ramitas , lo hervimos con agua salada unos minutos (pero que no se nos quede demasiado tierno, sino durito), lo escurrimos y reservamos.<br />
<br />
En otro recipiente, ponemos agua para la pasta al fuego con un pellizco de sal y cuando hierva echamos la pasta. <br />
<br />
Mientras tanto lavamos y laminamos los champiñones , y en una sartén con unas gotitas de aceite los salteamos, añadimos el brócoli y los spaghetti bien escurridos. Echamos orégano (bastante) y un poquitín de pimienta negra (no demasiada), y el queso fresco cortado en daditos. Mezclamos todo bien y listo!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5pJDRfg3Tjuh1021g8XfnqUqYOfGrylkITgdhfSsAASmEj108i3l9MtURrbSQ5uFeud5ea9ql2TrKyz2dOk-w-LZuHL3naHpRBlH91ZrbbrM5nxKWrTQ8iO1ajdImbIK8MTNvtc-bX_s/s1600/IMAG0610.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5pJDRfg3Tjuh1021g8XfnqUqYOfGrylkITgdhfSsAASmEj108i3l9MtURrbSQ5uFeud5ea9ql2TrKyz2dOk-w-LZuHL3naHpRBlH91ZrbbrM5nxKWrTQ8iO1ajdImbIK8MTNvtc-bX_s/s640/IMAG0610.jpg" width="640" /></a></div>
Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-74024468489075560502011-07-03T14:06:00.000+02:002011-07-03T14:06:48.348+02:00ALBÓNDIGAS CON PIMIENTOS DEL PIQUILLOYa estoy aquí!!, después de varias semanas ausente; la verdad es que tenía ya ganas de poder estar por aquí de nuevo, visitando vuestras cocinas, ya lo echaba de menos jeje. Ya he terminado los exámenes!!, el resultado ha sido satisfactorio, así es que ya me puedo relajar una o dos semanitas y aprovechar para ponerme al día por aquí! dentro de poco me pondré a estudiar de nuevo, pero tendré más tiempo para haceros visitas! <div><br />
</div><div>Empiezo con esta receta, que surgió un día queriendo aprovechar un poco de carne picada que tenía, unas verduras y unos pimientos del piquillo que me sobraron del día anterior; así es que improvisando salió este plato que estaba de lujo! y se ha quedado como receta fija. </div><div><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggpUePfieKiHkxrjtme9YPhQSPn5NGTwYrEcZ6zH6W7p0MdmX-vvDPGlqor1GBSa-OPxr8wH-4k30JujrpuhDNHJ5dsLGu4vt6ny-ibN5jUPxPtdQPn-zQzmaA7RDCihSHcOXqVDNmGh0/s1600/IMAG0623.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggpUePfieKiHkxrjtme9YPhQSPn5NGTwYrEcZ6zH6W7p0MdmX-vvDPGlqor1GBSa-OPxr8wH-4k30JujrpuhDNHJ5dsLGu4vt6ny-ibN5jUPxPtdQPn-zQzmaA7RDCihSHcOXqVDNmGh0/s640/IMAG0623.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div>Ingredientes: (para 2 personas)</div><div><br />
</div><div>Para las albóndigas:</div><div>- carne picada mezcla de cerdo y ternera (la suficiente para hacer 3 o 4 albóndigas por persona)</div><div>- un poco de perejil picado</div><div>- un puñado de pan rallado</div><div>- un huevo</div><div><br />
</div><div>Para la salsa:</div><div>- 4 pimientos del piquillo</div><div>- 2 zanahorias</div><div>- 1 cebolla pequeña</div><div>- medio vaso de vino blanco</div><div>- 2 hojas de laurel</div><div>- 1 diente de ajo</div><div><br />
</div><div>Preparamos las albóndigas:</div><div><br />
</div><div>En un recipiente ponemos la carne picada, el perejil, el pan rallado y el huevo. Lo mezclamos todo bien, y formamos las albóndigas. </div><div><br />
</div><div>En un recipiente hondo, echamos un chorrito de aceite de oliva y sofreímos las albóndigas. Cuando estén un poco doradas las retiramos y reservamos. </div><div><br />
</div><div>En el mismo aceite (si lo necesitamos añadimos un poco más) echamos la cebolla picada, los pimientos cortados a tiras, la zanahoria cortada pequeña, el laurel y el diente de ajo. Dejamos pochando a fuego bajo.</div><div><br />
</div><div>Cuando la cebolla empiece a estar transparente añadimos las albóndigas que teníamos reservadas, damos unas vueltas , y añadimos el medio vaso de vino blanco y medio vaso más o menos de agua. cuando empiece a hervir lo dejamos a fuego bajo, y echamos un pizca de sal. Tapamos el recipiente. </div><div><br />
</div><div>Lo dejaremos en el fuego hasta que la zanahoria esté tierna, que pueden ser unos tres cuartos de hora, depende del fuego. Probamos de sal antes de sacarlo del fuego, por si hay que rectificar. </div><div><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPmtaGHmGorKzprbuo9IpD8EknB0JahfEHhxoHCSx0Fd0w2qk10UfYWpVdUd8lF-D-zS4MZaXjgURVg3AWeeN4LyessjJUzlV5VXRbplCRQaNFzu1M8KK4yimPiiffDgaMFjHWbSOESPs/s1600/IMAG0621.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPmtaGHmGorKzprbuo9IpD8EknB0JahfEHhxoHCSx0Fd0w2qk10UfYWpVdUd8lF-D-zS4MZaXjgURVg3AWeeN4LyessjJUzlV5VXRbplCRQaNFzu1M8KK4yimPiiffDgaMFjHWbSOESPs/s640/IMAG0621.jpg" width="640" /></a></div><div><br />
</div><div>Lo podéis hacer en una olla exprés y así ahorraréis tiempo, el proceso sería igual, cuando tengamos todo pochado añadiríamos el vino y el agua y cerraríamos la olla. </div><div><br />
</div>Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-38547009772416110322011-06-21T16:02:00.001+02:002011-06-21T16:20:48.846+02:00NATILLAS DE FRESA LIGHT<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Estas natillas estaban buenísimas, me dio la receta una amiga y la verdad es que no apostaba mucho por ellas pero el resultado fue muy bueno, nos encantaron, y encima son en versión light, con sacarina líquida y con leche semi o desnatada.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxehpnpNwyIBGdbnyTMBvq6buUiDEgjmZRd8t6eo8j1XSyERHs6nyqA_wYQQvtWggKzvilcVJvneFLWWfLRVcT2LZg-xvm4J48jimZo9Fh7Rel2uQoDQwdObVog4X_p1c8ZSVcpTfW82E/s1600/IMAG0632.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxehpnpNwyIBGdbnyTMBvq6buUiDEgjmZRd8t6eo8j1XSyERHs6nyqA_wYQQvtWggKzvilcVJvneFLWWfLRVcT2LZg-xvm4J48jimZo9Fh7Rel2uQoDQwdObVog4X_p1c8ZSVcpTfW82E/s640/IMAG0632.jpg" width="640" /></a></div><br />
Ingredientes.<br />
<br />
- medio litro de leche (yo semi desnatada)<br />
- 300 gr de fresas<br />
- 2 cucharaditas de sacarina líquida<br />
- 3 yemas de huevo<br />
- 6 cucharaditas de harina de maiz<br />
<br />
Preparación:<br />
<br />
Limpiamos y cortamos las fresas en trocitos y las pasamos por la batidora. Las pasamos por un colador o por el chino para quitar las pepitas, y reservamos.<br />
<br />
Del medio litro de leche, apartamos un vaso, y en un recipiente la mezclamos con la harina de maíz y la sacarina líquida. Añadimos las tres yemas y seguimos batiendo un poco, hasta que esté bien mezclado.<br />
<br />
Ponemos el resto de la leche en un cazo a fuego bajo, cuando empiece a calentarse , añadimos la mezcla que hemos hecho anteriormente y el puré de fresas, sin dejar de remover con unas varillas. Tenemos que ir removiendo sin parar hasta que se espese, y sin subir el fuego, siempre a fuego bajo sin que llegue a hervir.<br />
<br />
Cuando las tengamos listas, las vertemos en recipientes individuales, y dejamos que enfríen a temperatura ambiente, después las metemos en la nevera.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz3-nQi9fupgdmLv4R5DlBynuO9wnxjuWWAeGTo_QVCFyIi8wWES1jwaf-T9XM-_HUB1KjXj1N5GkICV516mqeZFWJd2R6rpuujPPF4RyfOg3LU8I03d3n1W3gRl7N8n6ASs9GQbkPvuA/s1600/IMAG0631.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz3-nQi9fupgdmLv4R5DlBynuO9wnxjuWWAeGTo_QVCFyIi8wWES1jwaf-T9XM-_HUB1KjXj1N5GkICV516mqeZFWJd2R6rpuujPPF4RyfOg3LU8I03d3n1W3gRl7N8n6ASs9GQbkPvuA/s640/IMAG0631.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp6DJdX1hlm9YEHeUyi-T6ho0mPBGalaXsPRCMj1lWy2MXt12Mc6lWZIoUMZFplbp-NK1OpOqKBqWFYJsberzExmeqF6BrCCXmgHQ-3-jLsrEr1RC0he8yeMnkLSvn_GZYTBGd1kXjvso/s1600/IMAG0636.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp6DJdX1hlm9YEHeUyi-T6ho0mPBGalaXsPRCMj1lWy2MXt12Mc6lWZIoUMZFplbp-NK1OpOqKBqWFYJsberzExmeqF6BrCCXmgHQ-3-jLsrEr1RC0he8yeMnkLSvn_GZYTBGd1kXjvso/s640/IMAG0636.jpg" width="640" /></a></div>Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-2589762319308552012011-06-11T13:29:00.000+02:002011-06-11T13:29:09.555+02:00QUICHE DE LANGOSTINOS Y ESPÁRRAGOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-jo7Yj_zWa96-_wwJQUO7t0uoV_u7qFBT2aMUWq1_YQtWCZ_397itzSsZHK-5SfgXJEcRvb5IgRpc9I51oEiTZoi0R1r_QzAf3pAcm8wFtDt35FUnu-uQzCp0dgh8QTwS4n_XJjuETio/s1600/IMAG0549.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-jo7Yj_zWa96-_wwJQUO7t0uoV_u7qFBT2aMUWq1_YQtWCZ_397itzSsZHK-5SfgXJEcRvb5IgRpc9I51oEiTZoi0R1r_QzAf3pAcm8wFtDt35FUnu-uQzCp0dgh8QTwS4n_XJjuETio/s640/IMAG0549.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWYgI0_hKJnZFEtzpag-xyi-Fb_2UiSfMZ5he18qIzysJ5tZSsLaXvh9Kp3NEOw0_68xXtyEiS45YpqzPibt-NcfwPyoKuegBo1KzuIlxEITkvU7KoRVqmJma5vMnPdTfKZ1_7puoR2dU/s1600/IMAG0552.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWYgI0_hKJnZFEtzpag-xyi-Fb_2UiSfMZ5he18qIzysJ5tZSsLaXvh9Kp3NEOw0_68xXtyEiS45YpqzPibt-NcfwPyoKuegBo1KzuIlxEITkvU7KoRVqmJma5vMnPdTfKZ1_7puoR2dU/s640/IMAG0552.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
- Una placa de masa quebrada (si es congelada, la descongelaremos antes)<br />
- 200 ml de nata líquida para cocinar (un brik pequeño)<br />
- 3 huevos<br />
- 1 cebolla no muy grande<br />
- espárragos trigueros (cantidad a gusto)<br />
- langostinos (yo puse 13 )<br />
- queso de rulo de cabra<br />
- un diente de ajo<br />
- aceite de oliva y sal<br />
<br />
<b>Preparación:</b><br />
<br />
Picamos la cebolla y cortamos los espárragos a trocitos. En una sartén, calentamos un chorrito de aceite de oliva y pochamos la cebolla, junto con los espárragos y el diente de ajo. Echamos un pizca de sal a gusto.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinRhmJyTnuEKrJdGywMb1LX1_5o8T4F8s8G-VIFuKkyPMN-eJVt2lhcJBhugk__rHK5CARXxMfsHQD18sFEjDA8ZmsIrxpxPQZ3sGuVctPomKdtIlq1686HUg2oUYjuYdT9zjhjFHnYz0/s1600/IMAG0538.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinRhmJyTnuEKrJdGywMb1LX1_5o8T4F8s8G-VIFuKkyPMN-eJVt2lhcJBhugk__rHK5CARXxMfsHQD18sFEjDA8ZmsIrxpxPQZ3sGuVctPomKdtIlq1686HUg2oUYjuYdT9zjhjFHnYz0/s640/IMAG0538.jpg" width="640" /></a></div><br />
Mientras tanto, en un recipiente, batimos un poco los huevos, y los mezclamos con la nata y taquitos de queso de cabra (cantidad a gusto, a mi me gusta que haya bastante queso).<br />
<br />
Cuando tenemos los espárragos y la cebolla tiernos, quitamos el diente de ajo (sólamente era para que nos dejara el sabor), y añadimos todo a la mezcla de los huevos y la nata. Mezclamos bien.<br />
<br />
Extendemos la masa en el recipiente para la quiche, y vertemos la mezcla que tenemos. Pelamos los langostinos y los ponemos por encima.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE7LwuKQh24GCJfMCny0BnS0bjPJkibNOaU3suHsRMS_sib2HugRSh8-6rMRMM4DjczUDtF5IfWtwArmJEKYRXsNYVBcIxUR5bY3oxjHHESGFNZB8b8mxY-SWxTxZF09PJJS98wXPAJM4/s1600/IMAG0542.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiE7LwuKQh24GCJfMCny0BnS0bjPJkibNOaU3suHsRMS_sib2HugRSh8-6rMRMM4DjczUDtF5IfWtwArmJEKYRXsNYVBcIxUR5bY3oxjHHESGFNZB8b8mxY-SWxTxZF09PJJS98wXPAJM4/s640/IMAG0542.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
Sólo nos falta meterla en el horno, que tendremos precalentado, hasta que empiece a estar doradita, suelen ser unos 20 minutos, pero depende de hornos y de la temperatura. Yo para saber si está buena, meto un palillo en el centro o la puntita de un cuchillo, y si sale limpio ya está lista; es un truco que supongo que la mayoría conoceréis.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpjCm3Al3d0axz8MUpT3QLuJGKTA4n1CVhaAb5uBTwZgHflVsn10dG7v8hOL5QOB4G7awUxwLfJHyQ124BSuOixcEuRa6VMztCDLOe_YGeNMu9ZL5-BvCcAxs65WvpQLXEzBrSAltMe_A/s1600/IMAG0547.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpjCm3Al3d0axz8MUpT3QLuJGKTA4n1CVhaAb5uBTwZgHflVsn10dG7v8hOL5QOB4G7awUxwLfJHyQ124BSuOixcEuRa6VMztCDLOe_YGeNMu9ZL5-BvCcAxs65WvpQLXEzBrSAltMe_A/s640/IMAG0547.jpg" width="640" /></a></div><br />
Es una quiche buenísima! espero que os animéis a probarla, que os gustará!Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-28799662934620692082011-06-08T22:32:00.001+02:002011-06-10T09:40:22.968+02:00CHAMPIS RELLENOS AL ROQUEFORTEsta receta es la que quiero presentar al concurso de tapas del blog <a href="http://carolchequebo.blogspot.com/">Che que bo</a><b> </b>. En el lateral de mi blog podéis ver el logo , que os llevará si pincháis en él a la entrada sobre el concurso. Para los que nos gusta el queso azul, estos champiñones son todo un manjar! La salsa de queso azul que yo hago es muy sencilla pero está buenísima.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM8T8QxLxO6hbeIxXYbwusJOQqaritPLZoTpmSeHPUqYn5TFW-xbJAYICEglj0FflK9mWDrECKL_NcTt9IHaf7bMel_v58TOhFZ-y55T8JDo6LzmSlDv_Xi1Xuo3fUhwO-vEJzGCovxbQ/s1600/IMAG0576.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiM8T8QxLxO6hbeIxXYbwusJOQqaritPLZoTpmSeHPUqYn5TFW-xbJAYICEglj0FflK9mWDrECKL_NcTt9IHaf7bMel_v58TOhFZ-y55T8JDo6LzmSlDv_Xi1Xuo3fUhwO-vEJzGCovxbQ/s640/IMAG0576.jpg" width="640" /></a></div><br />
<b>Ingredientes que necesitamos</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>Para la salsa roquefort:</b><br />
<b>-</b> 200 ml de nata líquida para cocinar (un brik pequeño)<br />
- 50 gr. de queso azul<br />
<br />
<b>Para los champiñones:</b> Depende de la cantidad que vayamos a hacer , los ingredientes los ponemos a ojo, no importa que sean cantidades exactas .<br />
<br />
- champiñones (cuanto más grandes san mejor)<br />
- cebolla<br />
- bacon en tiras<br />
- orégano<br />
<br />
<b>Preparamos la salsa:</b><br />
<br />
En un cazo ponemos la nata y el queso azul . Lo ponemos a fuego muy suave, para que no llegue a hervir, y vamos removiendo hasta que se deshaga el queso y se mezcle todo bien. no es necesario ponerle sal.<br />
<br />
Para mí, para esa cantidad de nata, 50 gramos de queso está bien, pero podéis probarlo y añadirle un poco más si os parece, eso ya va a gusto de cada uno.<br />
<br />
<b>Preparamos los champiñones:</b><br />
<b><br />
</b><br />
Lavamos los champiñones, les quitamos la piel , les cortamos los tronquitos y los guardamos. Troceamos los tronquitos de los champiñones, picamos la cebolla finita y las tiras de bacon si son muy grades las cortamos más pequeñas. Vacíamos los champiñones un poco para que nos quepa más relleno y guardamos también estos cachitos picados.<br />
<br />
Metemos los champiñones en el horno para que se hagan un poco. y mientras tanto preparamso el relleno.<br />
<br />
En una sartén echamos un chorrito de aceite de oliva, y cuando esté caliente , añadimos la cebolla , los tronquitos y los pedacitos de champiñón que habíamos reservado. Después de unos minutos añadimos el bacon .<br />
Cuando esté bien hecho, rellenamos los champiñones . Ponemos un poco de orégano encima y echamos un chorrito de la salsa roquefort por encima. Lo metemos en el horno unos minutos a una temperatura media.<br />
<br />
Los servimos con la salsa y así quien quiera se puede echar un poco más.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHlNLlsUWMzVo8RF7R9Vk6MkqYiiBHs9p6E-Ngr0AklvTk3bVCtEhDvn5XWu357amkrfprfV2BjgJ9WjUstbFeM-gd6s7aLldXCtUxJ-LUYF6jpUi-u_8sZiB5jLHPs23CrQzMxlM24BE/s1600/IMAG0574.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHlNLlsUWMzVo8RF7R9Vk6MkqYiiBHs9p6E-Ngr0AklvTk3bVCtEhDvn5XWu357amkrfprfV2BjgJ9WjUstbFeM-gd6s7aLldXCtUxJ-LUYF6jpUi-u_8sZiB5jLHPs23CrQzMxlM24BE/s640/IMAG0574.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdhIZIZHcE7ltwy1E4HBWBC4kulbmYAaYm488xcYs8kM2XMcT1V6_uLKQzN6jL3CyomrPL19d1BZLY84OobWpWT2ewwvl-osYdMeucQaJyRUwOmk13VapsiLvS2MctbAu5m66ufYKNm0s/s1600/IMAG0575.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdhIZIZHcE7ltwy1E4HBWBC4kulbmYAaYm488xcYs8kM2XMcT1V6_uLKQzN6jL3CyomrPL19d1BZLY84OobWpWT2ewwvl-osYdMeucQaJyRUwOmk13VapsiLvS2MctbAu5m66ufYKNm0s/s640/IMAG0575.jpg" width="640" /></a></div><br />
<br />
<b><br />
</b>Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-57615099372769515072011-05-30T14:14:00.000+02:002011-05-30T14:14:12.527+02:00LONGANIZAS AL VINOEste es un plato muy muy sencillo de preparar y para el que no necesitamos casi ingredientes, cosa que yo agradezco, porque las recetas en las que las listas de cosas que necesitamos son interminables acabo por ir dejándolas , o guardarlas para alguna ocasión en la que tenga realmente tiempo para cocinar. Eso sí, me estaré perdiendo grandes platos, pero ya habrá tiempo para más, no? jeje<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjT2S1ywdsQgK5sj-KaCncQb1cXUMguF00UjBafckDRy4_H4NTh-oJx_xq_ZPu33AcFKJyNjzf92b8pJZVLE8QfYUmNsBVELBMc81QLicWkIDTA5FPkPBrlUfDlNbljLazdY3jqq_u3lo/s1600/IMAG0520.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjT2S1ywdsQgK5sj-KaCncQb1cXUMguF00UjBafckDRy4_H4NTh-oJx_xq_ZPu33AcFKJyNjzf92b8pJZVLE8QfYUmNsBVELBMc81QLicWkIDTA5FPkPBrlUfDlNbljLazdY3jqq_u3lo/s640/IMAG0520.jpg" width="640" /></a></div><br />
Para el día a día, podemos disfrutar de grandes manjares con poca cosa y sin invertir tanto tiempo en la cocina. Yo ahora mismo ya empiezo a buscar cada vez más estas recetas sencillitas porque ya estoy sumergida entre los libros , en una semana más o menos tengo mi primer exámen!!<br />
<br />
Ingredientes (según la cantidad de carne , yo para 12 longanizas):<br />
<br />
- 12 longanizas<br />
- 1 cebolla<br />
- un poco más de medio vaso de vino blanco<br />
- aceite de oliva y sal<br />
<br />
Picamos la cebolla y cortamos las longanizas en trozos pequeños,y las reservamos. En una sartén grande, ponemos un chorrito de aceite de oliva y cuando esté caliente echamos la cebolla. Cuando ya esté un poco hecha, añadimos las longanizas y una pizca de sal. Cuando las longanizas estén hechas añadimos el vino y dejamos a fuego bajo unos 10 minutos. Probamos de sal y rectificamos si es necesario , y listo!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZpLV_N8mXo46OQPCiGRwwcAEB0QALdtKx8ExTjSuf9NRYER8Xbk4sPuc32RMeRm1KhT8e2Q9zI8B8j3lLC4NCN2r-joKv6RolT6q6fLRTssrAXx0SlRO3DdXPedo9MP_htzpAPR3ixbk/s1600/IMAG0522.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZpLV_N8mXo46OQPCiGRwwcAEB0QALdtKx8ExTjSuf9NRYER8Xbk4sPuc32RMeRm1KhT8e2Q9zI8B8j3lLC4NCN2r-joKv6RolT6q6fLRTssrAXx0SlRO3DdXPedo9MP_htzpAPR3ixbk/s640/IMAG0522.jpg" width="640" /></a></div>Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-60928175817075859392011-05-24T15:54:00.001+02:002011-05-24T16:06:39.133+02:00COCA DE MAGDALENAMi madre me cuenta que esta coca la hacía ya mi bisabuela, y ella le enseñó a hacerla En casa la hemos comido toda la vida. A mí me encanta! y el aroma que deja en la cocina es buenísimo, me recuerda a cuando era pequeña, cada dos por tres le pedía que la hiciera!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB5HdOy9mtLoxB3UBoXhlMM0C7XfusBmOKm7YRUTFAhJhTotf7izqK2-iKR-tzJpfJLRLcZVNEKBG81odTktkeKu7WhyftLgrj9GmpgQdPtRdbm1wr5lTEy7jMjWitPUdWtn0MJV778TI/s1600/15052011859.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB5HdOy9mtLoxB3UBoXhlMM0C7XfusBmOKm7YRUTFAhJhTotf7izqK2-iKR-tzJpfJLRLcZVNEKBG81odTktkeKu7WhyftLgrj9GmpgQdPtRdbm1wr5lTEy7jMjWitPUdWtn0MJV778TI/s640/15052011859.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
Ingredientes:<br />
<div><br />
</div><div>- 1/2 kg de harina</div><div>- 1/2 kg de azúcar (Y un poco más para espolvorear por encima la coca)</div><div>- 6 huevos</div><div>- 1 vaso y medio de leche</div><div>- 4 limonadas (sobres gasificantes)</div><div>- la ralladura de un limón</div><div>- aceite de girasol (la medida son dos medias cáscaras de huevo)</div><div>- canela para espolvorear</div><div><br />
Preparación:<br />
<br />
Se mezclan los huevos, el azúcar, la leche, la ralladura del limón el aceite y los 4 sobres blancos del gasificante. Removemos hasta que el azúcar esté bien deshecho, y agregamos la harina y mezclamos bien y por último agregamos los 4 sobres azúles. Se remueve rápidamente y lo vertemos en el recipiente para el horno, echamos por encima azúcar y canela. Lo introducimos en el horno media hora a 180 grados. </div><div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhatX_qP7dMecR7cQvMyd4OTt0vCFDVvl-T0QPt_3yhVyJg-r8pr_-mlyFtA7X536WAtXi1doMC6d5FDFXBlbGPQs7ayvp1Rck4doIET5WRont570rlGXYRvezTu4BEWvo3PgwH4CHTCLg/s1600/IMAG0533.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhatX_qP7dMecR7cQvMyd4OTt0vCFDVvl-T0QPt_3yhVyJg-r8pr_-mlyFtA7X536WAtXi1doMC6d5FDFXBlbGPQs7ayvp1Rck4doIET5WRont570rlGXYRvezTu4BEWvo3PgwH4CHTCLg/s640/IMAG0533.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiEt3neKty5ilX3TplKcTGIrwwLJwxZuqzHz30ORRsB0KIZkf0SxWtufDuToKpKtVACOeVH7wZ6Va8oxnegI72K71khYqHspsZwUOjWLFOCsX9SNdY5z_Q_9L48FqvBQ189aVivVvCkyo/s1600/IMAG0536.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiEt3neKty5ilX3TplKcTGIrwwLJwxZuqzHz30ORRsB0KIZkf0SxWtufDuToKpKtVACOeVH7wZ6Va8oxnegI72K71khYqHspsZwUOjWLFOCsX9SNdY5z_Q_9L48FqvBQ189aVivVvCkyo/s640/IMAG0536.jpg" width="640" /></a></div><br />
</div><div>La podemos guardar en un recipiente bien cerrado y se mantiene perfecta durante días, y si la congeláis también está riquísima una vez descongelada, como si la hubiéramos hecho el mismo día. Yo hago paquetitos con 4- 5 trocitos y los congelo, así cuando nos apetece saco uno y tenemos para una merienda o desayuno. Animaos a probarla!! y ya me contáis que tal.</div>Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-7970597604209469292011-05-13T23:20:00.000+02:002011-05-13T23:20:45.349+02:00GUISO DE ALCACHOFAS Y HABAS CON POTAEste es un plato que no os llevará mucho tiempo en prepararlo, no necesitáis gran cantidad de ingredientes y además es muy económico, cosa que ahora mismo es también importante ,verdad?! al menos en mi caso, que una al ser estudiante no se puede permitir muchos lujos! jeje, por eso mismo, este guiso y algunos similares que hago, los preparo con pota, por que va más barata que la sepia y a mi me parece que está buenísima, me encanta! Vosotr@s si queréis lo podéis hacer con sepia, o incluso con aros de calamar.<br />
<div><br />
</div><div>Se me ocurre que este guiso lo podemos presentar también con cazuelas de barro pequeñas y un poco de pan tostado como entrante.<br />
<div><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW1EtA_nURrjI6yWRq9lQx1KUsRSIrs8LRkz4OkP72wfA8K0wkQymSb0emkhGDYPqsqlwn64V4rLTwJkuJW4cgAUIqVus66x1FDMxYfLKQpv96Riar07EmGOHShN4SUAK9Wpd045bhC1E/s1600/28032011764.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiW1EtA_nURrjI6yWRq9lQx1KUsRSIrs8LRkz4OkP72wfA8K0wkQymSb0emkhGDYPqsqlwn64V4rLTwJkuJW4cgAUIqVus66x1FDMxYfLKQpv96Riar07EmGOHShN4SUAK9Wpd045bhC1E/s640/28032011764.jpg" width="640" /></a></div><div><br />
</div><div><b>Ingredientes</b> : (no os pongo cantidades exactas, porque tampoco importa demasiado, según para cuantos sea ponéis la cantidad que os parezca) Yo para 2-3 personas, más o menos usé:</div><div><br />
</div><div>- una pota de tamaño grande</div><div>- 2 puñados de habas congeladas </div><div>- 2 puñados de alcachofas</div><div>- 1 cebolla</div><div>- medio vaso de vino blanco </div><div>- si queréis, media pastilla de caldo de pescado </div></div><div>- Pebrella ( no sabes que es??? <a href="http://cocinaylisto.blogspot.com/2010/10/alubias-con-jamon-y-toque-de-pebrella.html">mira aquí que es la Pebrella</a> ) o una hoja de laurel</div><div><br />
</div><div><b>Preparación</b>: </div><div><br />
</div><div>Echamos un chorrito de aceite en la cazuela y cuando esté caliente añadimos las habas y las alcachofas (no hace falta descongelarlas) las rehogamos un poco para que suelten el agua, y añadimos la cebolla picada y una hoja de laurel, o pebrella si tenéis. </div><div><br />
</div><div>Pochamos bien y añadimos la pota a tacos y una pizca de sal. Dejamos a fuego bajo, y cuando la pota suelte el jugo añadimos el vino, 1 o 1/2 vaso de agua (más o menos, según la cantidad que tengáis) y la pastilla de pescado. Dejamos hervir 15 -20 minutos, probamos de sal y listo!</div><div><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9XXaU_rI5oC6TCd6H94MJIATrxckqoI1m7zlevDA7jqPw1LF_D1lF34gUOm2aDiLtur_2KN4PfEl7UQGBYtqr8WGpJpSWvRuXuP8KsOBpZarxJyfRdVMjHSFPt1Ad6OwbNxguvrnQ8TU/s1600/28032011763.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9XXaU_rI5oC6TCd6H94MJIATrxckqoI1m7zlevDA7jqPw1LF_D1lF34gUOm2aDiLtur_2KN4PfEl7UQGBYtqr8WGpJpSWvRuXuP8KsOBpZarxJyfRdVMjHSFPt1Ad6OwbNxguvrnQ8TU/s640/28032011763.jpg" width="640" /></a></div><div><br />
</div><div><br />
</div>Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-84544268128884807432011-05-10T21:35:00.000+02:002011-05-10T21:35:44.833+02:00QUICHE DE JAMÓN DE YORK Y QUESO ESPECIADA<div>Esta quiche la hice hace unos días , y fué todo un éxito! tanto, que ayer repetimos la misma. A partir de ahora intentaré tener siempre masa en el congelador, por que la verdad es que esto de las quiches me parece genial, están ricas con lo que sea y es una buena manera de aprovechar restos de verduras o lo que se nos ocurra que nos queden. </div><div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF8qnpEe1R1BzlutUlqqadk-PGE8s2ia4wJD9puFW_G9OxGY0jeHv3-tNjwGxhqn7D3b3a1KvH6FlwyxXgjt9gDPBKSsnlJyQSxaECnGlZ9uf4nAdyWFPVi4uduSeFrrlul9PS5EOGdG0/s1600/IMAG0514.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF8qnpEe1R1BzlutUlqqadk-PGE8s2ia4wJD9puFW_G9OxGY0jeHv3-tNjwGxhqn7D3b3a1KvH6FlwyxXgjt9gDPBKSsnlJyQSxaECnGlZ9uf4nAdyWFPVi4uduSeFrrlul9PS5EOGdG0/s640/IMAG0514.jpg" width="640" /></a></div><br />
</div><div>Ingredientes:</div><div><br />
</div><div>- una placa de masa quebrada </div><div>- 3 huevos</div><div>- 200 ml de nata líquida para cocinar (un brik de los pequeños)</div><div>- 100 gr aproximadamente de jamón de York en taquitos</div><div>- 1/2 o 1 cucharadita de las de café de nuez moscada</div><div>- 1/2 cucharadita de las de café de pimienta negra molida</div><div>- orégano </div><div>- queso Emmental rallado ( 2 puñados aproximadamente, a gusto de cada cual ) Podéis cambiar el queso si no os gusta este.</div><div>- una pizca de sal</div><div><br />
</div><div>Preparación:</div><div><br />
</div><div>Extendemos la masa en el recipiente para la quiche, y la pinchamos con un tenedor para que no suba. En un recipiente aparte, mezclamos bien los huevos con la nata. Añadimos el jamón de York, el queso, la sal, la pimienta y la nuez moscada, y mezclamos bien.</div><div><br />
</div><div>Vertemos la mezcla al recipiente de la quiche y espolvoreamos con orégano. Lo introducimos en el horno, que estará precalentado, unos 15-20 minutos, según la temperatura, hasta que empiece a estar doradito . Podéis meter un palillo o la punta de un cuchillo en el centro de la quiche, y cuando salga limpio ya la tenemos lista. </div><div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
</div>Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-76641921073475866122011-05-08T21:48:00.000+02:002011-05-08T21:48:10.392+02:00COCA DE CHOCOLATEEste el el bizcocho , o coca de chocolate , como la llamamos en casa, que ha echo mi madre siempre. Está muy bueno, y queda muy esponjoso.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh84RebFnsPNkvs8LByUUgAOCYMwyH7jEvQnXjY1snZg4M4bIE_gliuRe3C9TdDeRlWP9f-QLSWGkuTWgkekJWgrGrau5s6p-xEu0gNWEEvZeuevyABETVxw3G6fVmxBTdlS7cBkgL1KQE/s1600/30042011840.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh84RebFnsPNkvs8LByUUgAOCYMwyH7jEvQnXjY1snZg4M4bIE_gliuRe3C9TdDeRlWP9f-QLSWGkuTWgkekJWgrGrau5s6p-xEu0gNWEEvZeuevyABETVxw3G6fVmxBTdlS7cBkgL1KQE/s640/30042011840.jpg" width="640" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<br />
Ingredientes (las medidas de los vasos son de los de agua) :<br />
<br />
- 8 huevos<br />
- 1 vaso de leche<br />
- 2 vasos de azúcar<br />
- 2 vasos de harina<br />
- 1/4 de kg de chocolate en polvo (usamos de el de la marca Valor )<br />
- 1 sobre de levadura Royal.<br />
<br />
Preparación:<br />
<br />
Separamos las yemas de las claras de los huevos , y levantamos los claras a punto de nieve. Después añadimos el azúcar y lo deshacemos bien. <span></span><br />
<br />
Por otra parte, mezclamos bien la harina, el chocolate y la levadura, y lo añadimos a las claras, junto con las yemas de los huevos y la leche. Lo mezclamos todo muy bien, hasta que no queden grumos (para esto lo mejor es tamizar la harina con un colador, mientras la echamos,y vamos removiendo, así evitamos que se formen grumos).<br />
<br />
Forramos el recipiente para el horno que vayamos a usar con papel vegetal para horno, vertemos la masa, y lo metemos en el horno. <br />
<br />
El tiempo que tarde en estar bueno depende del tipo de horno, y de la temperatura. Lo ponemos a una temperatura media, y cuando lo pinchemos con un palillo y salga limpio, lo tenemos listo. No os indico exactamente la temperatura por que tengo un horno muy viejo que no la marca, simplemente pone bajo, medio , alto...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgspRV1Ha3Kyq9qYpmQGH0MZLTcwBQbqiUXIAYkjUN85kzZTyJ-X2rWatPZ-T03j7uaJWBg093k1ovjfYsduM5O2CMvuWS02wMqoO_Na-MhdABM8OIM0IOpLpz53MFeB8QH2oTfPOvbNI/s1600/30042011841.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgspRV1Ha3Kyq9qYpmQGH0MZLTcwBQbqiUXIAYkjUN85kzZTyJ-X2rWatPZ-T03j7uaJWBg093k1ovjfYsduM5O2CMvuWS02wMqoO_Na-MhdABM8OIM0IOpLpz53MFeB8QH2oTfPOvbNI/s640/30042011841.jpg" width="640" /></a></div><br />
Bueno, espero que os animéis a probarlo, como véis no es nada complicado de hacer y siempre encanta a todo el mundo. Saludos!!Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-18332319358298419942011-05-05T12:08:00.000+02:002013-11-23T19:16:47.100+01:00EMPANADA DE VERDURAS "SUPER RÁPIDA"Esta empanada surgió un día de estos en los que quieres aprovechar las cosas que tienes por la nevera, tenía unas verduras y una masa quebrada, y decidí hacer esta empanada. Nos gustó tanto y es tan sencilla que la hemos repetido alguna vez, a pesar de ser con masa comprada y no hecha en casa está muy rica; la masa que yo uso es la fresca que venden en Mercadona.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHuLSkN5bw5ltq7e3r4TpxfvbVnKpoOKPCFka3u6A_ldlV72SOG6zEQwCHd2WEq8HVcQ6Z6pzDAx8zuXDlaFyv9dV2HCJSlao5n9zhTvn2Lq7KQrXMepbrnt7Ag1GJNzY6_2JRSqnSUCw/s1600/IMAG0274.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHuLSkN5bw5ltq7e3r4TpxfvbVnKpoOKPCFka3u6A_ldlV72SOG6zEQwCHd2WEq8HVcQ6Z6pzDAx8zuXDlaFyv9dV2HCJSlao5n9zhTvn2Lq7KQrXMepbrnt7Ag1GJNzY6_2JRSqnSUCw/s640/IMAG0274.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Yo para 2 personas uso una sola placa de masa y la doblo a la mitad para taparla, para 4 personas mejor usar 2 placas, una para la base y una para tapar.Y la cantidad de verduras según lo grande que la vayamos a hacer y según lo que tengamos, podéis cambiar alguna verdura.<br />
<br />
Ingredientes aproximados para 2 personas :<br />
<br />
- 1 placa de masa quebrada<br />
- 2 tomates maduros de pera<br />
- un puñado de champiñones laminados<br />
- 1 cebolla pequeña<br />
- una berenjena<br />
<br />
Preparación:<br />
<br />
En una sartén calentamos un chorrito de aceite, echamos la cebolla picada y pochamos un poco. Después añadimos los champiñones, la berenjena y el tomate, y una pizca de sal. Dejamos a fuego medio hasta que están todas las verduras tiernas.<br />
Extendemos la masa y ponemos encima el sofrito, ocupando una sola parte, y doblamos la masa a la mitad para taparla. Cerramos bien los bordes para que no se nos salga el relleno y la metemos al horno. Cuando la masa esté doradita ya tenemos lista nuestra empanada.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6-5W620oo8ZglzX7ivBl1GCGpxyNOVlO2IyX0e7Ux-1F02j37KSNPzGj0pzrQVcQUVoVAQDdUO4EVLyJ5ch1Yy4YGU850t0otiEyOB7TNh8MrAaxZWEmznQWTleat7CdPjE-CmFmG8WE/s1600/IMAG0276.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6-5W620oo8ZglzX7ivBl1GCGpxyNOVlO2IyX0e7Ux-1F02j37KSNPzGj0pzrQVcQUVoVAQDdUO4EVLyJ5ch1Yy4YGU850t0otiEyOB7TNh8MrAaxZWEmznQWTleat7CdPjE-CmFmG8WE/s640/IMAG0276.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-79836239045078381712011-05-02T14:20:00.000+02:002011-05-02T14:20:37.565+02:00MACARRONES CON SALSA DE NUEZ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1mXh53yUbzVnNIudZdFhcozbLODCTP2jmGx_x9Iqqk-Y2bHE_QO04Tz-PhDPbslYKMh5YqyuDQgMwGyYsZBURdywmVT020cUotX1bRcbIL8c0hRLZi2-4tbzNkWS1Zfc6Mh7SWARZuU4/s1600/19042011798.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1mXh53yUbzVnNIudZdFhcozbLODCTP2jmGx_x9Iqqk-Y2bHE_QO04Tz-PhDPbslYKMh5YqyuDQgMwGyYsZBURdywmVT020cUotX1bRcbIL8c0hRLZi2-4tbzNkWS1Zfc6Mh7SWARZuU4/s640/19042011798.jpg" width="640" /></a></div><br />
La semana pasada compramos un libro de recetas de pasta, que muchos seguro que conoceréis, lo habréis visto por alguna librería seguro, se llama "200 recetas de pasta", de la editorial Blume. La verdad es que he estado hojeándolo y me encanta! tiene unas ilustraciones muy buenas y las recetas son bien sencillas, con un paso a paso estupendo, todo muy bien indicado.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZFEMz1hF4Z4dX8PaGJ9ROnxC3bsKxaAIT2cL95rnxGU4WC6X610hVH8T4KBTFlxmEdGGbbrfze8OpFMiYD0Q1B0xyzTBpoI1JWWhGYtdi3xSOX2vdVq7wTRoLppfX1ISKPIK5Jdp6MoQ/s1600/02052011848.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZFEMz1hF4Z4dX8PaGJ9ROnxC3bsKxaAIT2cL95rnxGU4WC6X610hVH8T4KBTFlxmEdGGbbrfze8OpFMiYD0Q1B0xyzTBpoI1JWWhGYtdi3xSOX2vdVq7wTRoLppfX1ISKPIK5Jdp6MoQ/s400/02052011848.jpg" width="400" /></a></div><br />
Y además me gusta porque al ser el libro pequeño me lo puedo llevar aquí y allá, y encima es muy económico! me quedé con las ganas de comprar alguno más, porque también estaba, 200 recetas para postres, para chocolate, mediterráneas... pero tampoco es cuestión de comprar mil libros a la vez no?! jeje primero a aprovechar este buena cosa.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE2LOwIPquL1VWcxlCOnovDAwsxHUz8A-Umyi_clYkqD-UTtqo7sFkNcRwXSuHHzo6wmDLANM794DGnXpRCG4arGENBlfhTvieaG_1sktAxBvCDNbyIxL_ASBT1C1v0W-Z1yvWIp__ZfI/s1600/02052011851.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE2LOwIPquL1VWcxlCOnovDAwsxHUz8A-Umyi_clYkqD-UTtqo7sFkNcRwXSuHHzo6wmDLANM794DGnXpRCG4arGENBlfhTvieaG_1sktAxBvCDNbyIxL_ASBT1C1v0W-Z1yvWIp__ZfI/s400/02052011851.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrzXP2ovw7Gg9RdtX5UOE7Hlh6udsBZIDxBQXuC315u0HUNJJcCs_xejQLfPqKxTzx226fFc_DsTIo12P1Tp8U8rhlIjLnT5iavBEzX_Gv0nEfeB2L_qshh2Hzat3BVKJyEUU5TN9wEVk/s1600/02052011854.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrzXP2ovw7Gg9RdtX5UOE7Hlh6udsBZIDxBQXuC315u0HUNJJcCs_xejQLfPqKxTzx226fFc_DsTIo12P1Tp8U8rhlIjLnT5iavBEzX_Gv0nEfeB2L_qshh2Hzat3BVKJyEUU5TN9wEVk/s400/02052011854.jpg" width="400" /></a></div><br />
Probamos esta receta y estaba de muerte, así que el libro promete jeje. Lo único que cambié fué que le puse hojas de albahaca en vez de hojas de salvia como indicaba la receta, por que no las encontramos, y tampoco le puse pimienta porque tal cual estaba riquísima. ah! y la pasta que indicaba la receta son las orecchiette secas (por si las encontráis), pero yo puse macarrones.<br />
<br />
Ingredientes para 4 personas:<br />
<br />
- 375 g de pasta seca<br />
- 50 g de mantequilla<br />
- 15 hojas de salvia picadas (yo 10 hojas de albahaca picadas)<br />
- 2 dientes de ajo finamente picados<br />
- 125 g de nueces finamente troceadas<br />
- 150 ml de nata líquida<br />
- 65 g de parmesano rallado<br />
- sal y pimienta negra (yo no pongo pimienta)<br />
<br />
Preparación:<br />
<br />
Cocemos la pasta en una olla grande con agua salada hirviendo, siguiendo las instrucciones del paquete, hasta que esté <i>al dente</i>.<br />
<br />
Mientras, derretimos la mantequilla a fuego medio en una sartén. Cuando empiece a espumar y chisporrotear, añadimos el ajo y seguimos removiendo sin parar hasta que se dore. Retiramos la sartén del fuego y añadimos, removiendo constantemente, las nueces, la albahaca, la nata, el parmesano y una pizca de sal. Lo ponemos unos segundos al fuego , sin dejar de remover , para calentarlo un poco más.<br />
<br />
Colamos la pasta, la mezclamos con la salsa (en este momento echamos la pimienta si queremos) y servimos inmediatamente.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAcC3Kjtu3__MaKzXKIBGlackWBohTLR-FcOVJk2maZjYEe5W2DD__WJy09_Q2A_YaUVCsWz8lCx7IbD3WUCYuYsABZwpJ3_NomRFtz3AEypgp0qX-Au6h9K3HJsDhCzwglDWIduaVYY/s1600/19042011797.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpAcC3Kjtu3__MaKzXKIBGlackWBohTLR-FcOVJk2maZjYEe5W2DD__WJy09_Q2A_YaUVCsWz8lCx7IbD3WUCYuYsABZwpJ3_NomRFtz3AEypgp0qX-Au6h9K3HJsDhCzwglDWIduaVYY/s640/19042011797.jpg" width="640" /></a></div><br />
Espero que os animéis a probarla, que seguro que os encantará! Yo tengo la intención de hacer una receta cada domingo, así comemos pasta una vez a la semana, así que si al final sigo esta idea ya os iré poniendo recetillas y así podemos disfrutar tod@s de los platos que nos ofrece este librillo. Saludos!!Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-5038155791468186636.post-74862272474709819932011-04-24T21:49:00.000+02:002011-04-24T21:49:04.591+02:00LANGOSTINOS AL AJILLO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcSn1eBLHmGl-WAPSzUFq2lTpPb0UN1obDrPmRzqc-MsaoY3u4YHfYmIlrPlS0cUptQ0TUdp50vwBlQxhIP4qpqNOggKeCi9z_GXb9HvqLr8u8KM0uVgV1ttKzApWUSPrkGDPygpu_rvk/s1600/IMAG0342.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcSn1eBLHmGl-WAPSzUFq2lTpPb0UN1obDrPmRzqc-MsaoY3u4YHfYmIlrPlS0cUptQ0TUdp50vwBlQxhIP4qpqNOggKeCi9z_GXb9HvqLr8u8KM0uVgV1ttKzApWUSPrkGDPygpu_rvk/s640/IMAG0342.jpg" width="640" /></a></div><br />
Esta es una receta muy muy sencilla y conocida, supongo que prácticamente todo el mundo sabe hacerla, pero están tan ricas las gambitas ,o langostinos que hice yo en este caso, así!! que merece la pena. Es una tapita que hacemos mucho y también se merece un huequecito por aquí no... jeje .<br />
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Ingredientes: no os pongo cantidades porque en verdad no tiene mucha importancia, es un poco a gusto de cada uno, si os gusta con más ajo o menos...<br />
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- Langostinos frescos o descongelados pelados (o gambitas si os gustan más)<br />
- Perejil picado<br />
- Una o media guindilla<br />
- Ajo<br />
- Aceite de oliva<br />
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Cómo los preparamos:<br />
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En una sartén calentamos un chorrito de aceite de oliva, echamos unos dientes de ajo picados y media guindilla (cantidad al gusto y también según la cantidad de langostinos o gambas que tengamos). Yo para los langostinos que véis en la foto le puse dos dientes de ajo. Lo dejamos a fuego no muy fuerte.<br />
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Cuando el ajo empiece a dorarse echamos los langostinos pelados y el perejil picado y una pizca de sal. Vamos removiendo de vez en cuando. En unos minutos está listo.<br />
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Y con un buen pan a disfrutar buena cosa!!! Podéis meter unas roscas de pan al horno untadas con tomate y poner luego las gambitas por encima y entonces ya tenemos unos montaditos que están de muerte!<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipXWZnu7iZGzU9Qu69MWRXFqYBfUZeUW1PMiyiKC5OIHQEaEzCryZrNzghkDQgdHNKijpujcfDKTDzlwBzUm0bZYCnsggl6omThdUaap5nj-f0aJIIgiZ_Fgq-uPMQ0Yyhzy03gxEgDz8/s1600/IMAG0337.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipXWZnu7iZGzU9Qu69MWRXFqYBfUZeUW1PMiyiKC5OIHQEaEzCryZrNzghkDQgdHNKijpujcfDKTDzlwBzUm0bZYCnsggl6omThdUaap5nj-f0aJIIgiZ_Fgq-uPMQ0Yyhzy03gxEgDz8/s640/IMAG0337.jpg" width="640" /></a></div>Sarahttp://www.blogger.com/profile/17690766569746346869noreply@blogger.com8