Intentaré pasarme más por aquí, y haceros algunas visitas de vez en cuando, no le puedo dedicar tanto tiempo como me gustaría, espero que me comprendáis, pero en cuanto acabe los exámenes ya estoy aquí al 100%!!!
Bueno, vamos con la receta:
Ingredientes: ( las cantidades no las pongo porque según los que seáis le ponéis más o menos patata y chorizo)
- Patatas
- Chorizo
- Una guindilla pequeñita o media, según como os guste el picante
- Pimentón dulce
Preparación:
En un chorro de aceite de oliva cocinamos un poco las patatas chiscadas con los trozos de chorizo y la guindilla. Cuando el chorizo suelta el jugo añadimos una cucharadita de pimentón dulce, damos unas vueltas rápidas y añadimos el agua. La cantidad de agua la ponemos a ojo, según la cantidad de patata que tengamos, pero con que cubra las patatas es suficiente.
Echamos un poco de sal y dejamos hervir a fuego lento, la cazuela tapada. Lo dejamos al fuego hasta que la patata esté tierna, probamos de sal y rectificamos si es necesario.
Tened listo buena cosa de pan para mojar, que es lo mejor de este plato!
Ola
ResponderEliminarGracias por tu visita y animáte a hacer ese turrón, te va a gustar y es muy fácil.
Me quedo por tu cocina olisqueando un rato.
felices fiestas, un saludo
Me has recordado un plato que yo hago muy parecido y hace mucho tiempo que no lo hago. Me encanta la combinación de las papitas con el choricito.
ResponderEliminarBesitos y Feliz Navidad
Unas patatas deliciosas, te han quedado fantásticas, guapetona.
ResponderEliminarFeliz año también para tí, que todos tus sueños se hagan realidad.
Un abrazo.
Qué ricas patatas a la riojana. Tienen un aspecto riquísimo.
ResponderEliminarFeliz Año y próspero año nuevo.
Besos.
te ha quedado delicioso este plato. FELIZ AÑO NUEVO. besos
ResponderEliminarRico plato de cuchara. Me encantan que no se pierdan las buenas costumbres de comer platos contundentes y reponedores como el que nos presentas.
ResponderEliminarGracias por tu visita a "Mi cocina" y enhorabuena por tu blog.
Desearte todo lo mejor en el próximo año, que se cumplan todos tus deseos.
Que plato de patatas mas bueno, con ese choricito Mmmm
ResponderEliminarFeliz Navidad
Que ricas estas patatitas con chorizo, y para estos días de invierno son ideales.
ResponderEliminarUn besote
Un plato estupendo, mucha suerte en los exámenes y feliz año nuevo!!
ResponderEliminarUn besito
Hola acabo de descubrir tu blog, resulta que yo soy de Ontinyent y tengo dos blogs de cocina, uno de cocina de todo y otro de cocina Italiana.. bueno encantada de haber conocido tu blog, a partir de ahora te seguire!!
ResponderEliminarHola Sara!!! anes de nada feliz año! y muchísimas gracias por el comentario que me has dejado en el blog! espero que te haya gustado lo que has visto!!!
ResponderEliminary aquí me tienes de seguidor! estas patatinas amarillas con chorizo son la bomba!!!! guisillos de los que más me gustan!
desde este momento..... te sigo!
feliz 2011 y que venga cargadito de cosas muy pero que muy buenas!!!!
Hola Sara... Feliz año nuevo, gracias por pasarte por mi blog, me encantaron tus comentarios, tu blog es estupendo,y me ha gustado mucho así que te seguiré. Besitos.
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