PASTA AL PHILADELPHIA CON JAMÓN

Hoy os traigo un plato de pasta muy sencillito pero muy bueno, es perfecto para aquellas personas que empecéis a cocinar y busquéis algo facilito para empezar, o para uno de esos días en que el tiempo no da para más.

Os pongo los ingredientes que necesitáis pero no la cantidad ni para cuantos comensales, ya que es muy sencillo, simplemente calculáis las cantidades según para cuántos seáis, y un poco a gusto de cada uno también. 

Los ingredientes: 

- Taquitos de jamón

- Champiñones

- Queso Philadelphia

- Unos pocos piñones

- Ajo

Preparación: 

Ponemos el agua para la pasta a hervir con un pellizco de sal, y cuando hierva añadimos al pasta que más nos guste. Mientras tanto sofreímos un diente de ajo picado, añadimos los champiñones y cuando casi estén añadimos el jamón y los piñones y damos unas vueltas más. 

Cuando la pasta esté lista, la escurrimos bien y la añadimos a la sartén con el sofrito. Añadimos queso philadelphia a gusto, y removemos todo bien hasta que el queso se deshaga. 

Yo para 2 personas le puse 4 cucharadas de philadelphia, para que os hagáis una idea. No suelo echarle sal, por que con el jamón y la sal que le echamos a la pasta pienso que ya está en su punto, pero eso ya va a gusto de cada uno.